食品・サプリメント 糖質制限（ローカーボー）、低インスリンダイエット、スローカロリーに役立つサプリメント
糖質制限、低インスリンダイエット、スローカロリーに有効なサプリメント類の紹介。
食品・サプリメント
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食品・サプリメント トラウマケアや生活習慣病予防に役立つ栄養素・サプリメント類
身体の役にたつ栄養素とサポートするサプリメントの紹介。
食品・サプリメント 飽和脂肪酸（短鎖、中鎖脂肪酸・ＭＣＴ）
飽和脂肪酸の中でも、健康面において有益に働く短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸の食品（酪酸、ＭＣＴオイル、ココナッツオイル）。
食品・サプリメント 非飽和脂肪酸（ωー６、ωー６、ω―３系脂肪酸）系油脂
中性脂肪やコレステロールを抑える作用があるオレイン酸、リノール酸、ＤＨＡ，ＥＰＡといった非飽和脂肪酸について。
食品・サプリメント 新甘味料 ～砂糖に代わる低カロリーの人工甘味料～
砂糖（スクロース）に代わる低カロリーの甘味料、食品添加物について。
食品・サプリメント ビタミン様物質 ～ビタミンの働きをサポートする栄養素～
ビタミンのような働きをするビタミン様物質についての紹介。
食品・サプリメント トラウマケアに役立つファイトケミカル ～硫黄化合物群～
ファイトケミカルの硫黄化合物成分のサプリメント紹介
食品・サプリメント トラウマケアに役立つファイトケミカル ～ポリフェノール類～
ファイトケミカルのポリフェノール系サプリメントの紹介。
食品・サプリメント トラウマケアに役立つファイトケミカル ～カロテノイド～
ファイトケミカルのカロテノイドについてとサプリメント紹介。
食品・サプリメント 健康維持に役立つ食品・サプリメント～貧血予防、骨粗鬆症防止、動脈硬化・高血圧予防、ウィルス耐性～
貧血予防、骨を強化（骨粗鬆症予防）、動脈硬化、高血圧予防、ウィルス耐性を強化に役立つ栄養素、サプリメントを紹介。